会員専用ページ

会員専用ページ

ログイン

はじめてのお客様へ

新規会員登録
rss atom
淡路のたまねぎと生姜のスープ(5個)

種をまいてから7か月間をかけてじっくりと育った淡路島のたまねぎを、オリーブオイルでソテーし、甘みを十分に引き出して使いました。
スープベースは、コンソメではなく、チキンエキス+鰹節+昆布という新しい組み合わせ。
味わいは「和風」ですが、チキンエキスのほのかなコクも感じていただけます。そして、「あ~、たまねぎが甘~い! 」と感じていただけると思います。
生姜は、高知県産の黄金生姜を使用。一口、二口と、口に含むたびに、切れ味の良い黄金生姜の辛味が体の芯からのポカリ感をもたらしてくれます。
化学調味料は使わずにつくりました。160mlの熱湯を注いで、良くかき混ぜればすぐに出来上がりです。
黄金生姜の辛みと淡路のたまねぎのほのかな甘さをお楽しみください。